Catégorie : Thé
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Mmmmh, matcha !

Jeudi dernier, nous avons visité l’usine de production de Ikeda Seicha à Kagoshima. Cette entreprise produit entre autres du matcha, la poudre à la couleur verte caractéristique qui est utilisée notamment pour la préparation du thé pendant la cérémonie… du thé. Ikeda Seicha est dirigée par Ikeda Kenta. Celui-ci ne se contente pas de tirer…
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Chez les voisins

Un petit article improvisé alors que je me trouve chez mes beaux parents chez qui je suis arrivé tout à l’heure. J’écris ces lignes depuis mon téléphone. C’est moins confortable que depuis l’ordinateur mais bon… Ce midi nous avons mangé de bonne heure. En effet, nous avions rendez-vous à 13h pour « boire le thé » chez…
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Un tour à Chiran

Vendredi dernier nous avons fait un saut à Chiran (25 minutes de chez nous). Nous avions une course à faire là-bas. Nous nous sommes débrouillés pour y être un peu avant l’heure du déjeuner et donc l’excuse était toute trouvée pour y rester manger un bol de soba. Les soba sont des nouilles de farine…
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Et un, et deux, et trois matsuri !

Voilà. Ça c’est ce qui se passe quand j’arrive à un matsuri. C’est immanquable, toutes les filles sautent de joie. Même les Beatles seraient surpris devant tant d’hystérie. Bon d’accord… En fait, au moment de la photo, je suis en train de partir. Et de toute façon, je ne suis même pas certain qu’elles aient…