Catégorie : Restaurant
-
Petite virée dominicale

Même si notre départ du Japon approche et que la préparation bat son plein, nous trouvons encore le temps de faire de petits extras. Il y a 10 jours, nous sommes partis vers Hioki pour visiter l’atelier d’un peintre que Yoko a rencontré. À Hioki, il y a aussi ce petit restaurant, ou plutôt gargote…
-
One more time

Nous sommes déjà bien engagés dans les préparatifs de notre retour, surtout Yoko qui s’agite pour préparer tout ça. Mais avant de quitter le Japon, nous voulions faire un dernier voyage et nous avons opté pour retourner à Kirishima. Trois raisons à cela :– c’est une belle région à bien des égards,– nous avons un…
-
Toujours plus au sud

À l’occasion du pont du 8 mai, nous nous sommes envolés vers Amami Oshima. Cette île est la plus grande dans l’archipel d’Amami. Elle se situe à 320 km au sud de chez nous. Environ 500 km plus au sud, c’est le tropique du Cancer (ce tropique coupe Taïwan en deux pour vous donner une…
-
Dans le grand nord…

Oui, bon, dans le grand nord de la préfecture de Kagoshima, ça fait pas si au nord que ça, on est d’accord… Direction Aira, juste au-dessus de la ville de Kagoshima pour visiter de la famille. En chemin, nous faisons un détour pour aller voir le plus grand camphrier du Japon, le camphrier de Kamô.…
-
Yamaguchi

Nous arrivons à Yamaguchi sous la pluie peu après midi. Yoko a réservé (oui, c’est elle qui fait tout…) dans un ryokan pas très loin de la gare, dans une petite rue bordée de vieilles maisons, d’un temple et d’un cimetière. Nous sommes un peu surpris du rapport qualité/prix. La chambre est vaste et en…
-
Un tour à Chiran

Vendredi dernier nous avons fait un saut à Chiran (25 minutes de chez nous). Nous avions une course à faire là-bas. Nous nous sommes débrouillés pour y être un peu avant l’heure du déjeuner et donc l’excuse était toute trouvée pour y rester manger un bol de soba. Les soba sont des nouilles de farine…
-
Kirishima, nous (re)voilà !

Après s’être équipés à Kagoshima, nous voici arrivés sans délai à Kirishima. Avant de rejoindre notre hôtel, nous faisons un détour par Kangamiso dont je vous ai déjà parlé ici. Nous sommes un peu plus tôt dans la journée et c’est notre deuxième visite. L’impression est moins forte mais le lieu reste puissant. Cette trouée…
-
Bleu, cuisine de grand mère et four

On the road again dimanche dernier. Nous avons rencontré M. Kamizono dans son atelier isolé auquel on accède par une petite route dans une vallée perdue au fin fond de la montagne, patati, patata, de toute façon tout le monde est paumé ici, et sans doute nous aussi si on n’avait pas un GPS. Bref.…
-
P’tit resto dans ma campagne

Nous avons été déjeuner avec notre propriétaire dans un restaurant pas très loin de chez nous. Les japonais semblent avoir le chic pour planquer des pépites dans des coins un peu perdus. En tout cas, on n’arrive pas dans ce resto par hasard car il n’est absolument pas dans un quartier commerçant et sa façade…